วันนี้เรา akatommychong มีข้อมูลดีๆสาระดีๆมาฝากกันอีกแล้ว วันนี้เราจะอยู่ในหัวข้อ อาหารบำรุงสมอง บำรุงร่างกายในยามที่เรารู้สึกเศร้าหมองและหดหู่ อาหารที่ช่วยทําให้เราคลายเครียดได้ วันนี้เราก็ได้รวบรวมข้อมูลมาฝากกันว่าจริงๆแล้วอาหารเหล่านี้ก็มีอยู่ในชีวิตประจําวันของเราทั่วๆไปแล้วก็หาทานง่ายมากๆด้วย ก่อนที่ความรู้สึกเศร้าหมองจะครอบครองทั้งชีวิตและก็วิญญาณของเราก็อยากให้ทุกๆคนหันมาดูแลสุขภาพร่างกายด้วยอาหารเพื่อสุขภาพกัน แม้ว่าจะเกิดอะไรที่ไม่ค่อยจะสร้างความสุขสบายใจให้แก่เราในบางครั้งในชีวิตคนเราก็จะมีมากมาย แต่ถึงกระนั้นเราจะปล่อยให้ความรู้สึกหดหู่หม่นหมองมานําหน้าชีวิตของเราก็คงไม่ดีแน่ๆ วันนี้เรามี 9 อาหารบํารุงร่างกายในยามที่เรารู้สึกหม่นหมองเศร้าอ่อนแอแล้วก็หดหู่มาฝากทุกคน อาหารบำรุงสมอง ในยามที่เรารู้สึกหม่นหมองเศร้าและอ่อนแอ 1. ดาร์กช็อกโกแลต ดาร์กช็อกโกแลต มีการศึกษาพบว่าดาร์กช็อกโกแลตจะช่วยเพิ่มความรู้สึกเคลิบเคลิ้มให้กับคนที่กินเข้าไป และด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่มากในดาร์กช็อกโกแลตก็จะช่วยกระตุ้นให้ผนังหลอดเลือดขยายตัว ทำให้เลือดไหลเวียนสะดวกมากขึ้น จึงทําให้รู้สึกผ่อนคลายหลังทานช็อกโกแลตเข้าไปซึ่งจากงานวิจัยก็แนะนําให้กินดาร์กช็อกโกแลตหนึ่งบาร์เล็กๆติดต่อกันเป็นเวลาสองสัปดาห์เท่านี้ก็จะช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียดในร่างกายได้แล้ว 2. โกโก้ โกโก้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ใครๆต่างก็ชื่นชอบ แต่ก็ยังทําให้คนที่รับประทานเข้าไปนั้นมีความสุขอีกด้วย นักโภชนาการบําบัดและผู้เขียนหนังสือ is you way to happiness ได้อธิบายไว้ว่า ในโกโก้นั้นมีสารประกอบมากกว่า 300 ชนิด ที่ส่งผลกระทบในแง่การหลั่งสารเคมีในสมองของเราอีกทั้งสารเคมีบางชนิดนั้นยังช่วยเพิ่มระดับเอ็นโดฟินส์และเมลาโทนินในสมองของเราด้วยซึ่งเป็นสารที่ทําให้เราอารมณ์ดี ดังนั้นหากคุณไม่ชอบทานช็อกโกแลตแบบชนิดแท่งก็ลองเปลี่ยนมาจิบเครื่องดื่มเป็นโกโก้ร้อนก็จะช่วยให้อารมณ์ดีมากขึ้นได้ 3. โยเกิร์ต โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวการศึกษาจากเนเธอร์แลนด์พบว่าที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติกส์อย่างโยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวมีส่วนช่วยปรับอารมณ์ของคนได้ เนื่องจาก โพรไบโอติกส์ ในอาหารเหล่านี้จะช่วยปรับสมดุลแบคทีเรียในลําไส้  ทําให้อารมณ์ของเราคงที่และมีอารมณ์ที่ดีขึ้น เพราะเจ้าแบคทีเรียในลําไส้เหล่านี้มีอิทธิพลต่อความรู้สึกของเรามากๆ 4. เห็ด เห็ดแทบทุกชนิดมีธาตุซีลีเนียมสูงมากๆ ซึ่งนักวิจัยก็บอกว่าธาตุชนิดนี้เป็นธาตุอาหารที่ช่วยกระตุ้นฮอร์โมนแห่งความสุขได้ พร้อมกันนั้นก็ลดอารมณ์ขุ่นมัวทั้งหลายได้ด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นความรู้สึกกดดัน ความกลัว หรือความกังวล อีกทั้งในเห็ดยังเป็นแหล่งวิตามินดีจากธรรมชาติด้วย … Continue reading 9 อาหารบำรุงสมอง คลายความเครียด